こだわり

  • 熟練の職人が捌く漁港直送鮮魚

    房総半島にお店を構える『魚菜酒肴 開花屋』。当店で扱う海の幸は、内房・外房の各漁港を中心に仕入れております。漁港からも近いので鮮度は抜群!焼き物や揚げ物など数あるお魚料理の中でも、おすすめはやっぱりお刺身。その時期に美味しい魚介を盛り込んだお刺身盛り合わせは必食です。

  • ご接待や祝宴に相応しい和モダン空間

    当店の1階フロアはゆっくりお食事をお楽しみいただけるよう、大小個室を多数完備しております。こちらは4名様までご利用いただける完全個室。掘りごたつ席ですので足元をゆったりおくつろぎいただけます。室内は落ち着いた和モダン空間となっており、ご接待にもおすすめ。窓から緑が覗く爽やかな雰囲気のお部屋です。

  • 五感を刺激する華やかな創作和食

    房総半島近海で獲れた新鮮な魚介や厳選牛、旬の野菜をふんだんに盛り込んだ宴会コースをご用意しております。和食に精通した職人が、繊細で華やかなお料理をお届けいたします。全てのコースに飲み放題をお付けすることが可能です。週末のお昼限定でご法要&お祝い懐石もございますのでぜひご利用ください。

  • 温かみある空間で叶う笑顔の宴

    2階フロアには天井が高く開放感あふれる和モダン空間のお座敷席があり、最大48名様までの貸切宴会が可能です。ご年配の方やお座敷が苦手な方とのご宴会もご安心ください。お座敷はテーブル椅子席としてのご利用も可能です(最大32名様まで)。会社のご宴会や同窓会、地域のお集まりなど大きなご宴会にぜひご利用ください。

  • ハレの日に彩りを添える華やかな懐石

    結納やお顔合わせ、長寿のお祝いなど様々なお祝いに相応しい懐石をご用意しております。お造りや天ぷら、握り寿司、お魚料理にお肉料理など、大切な宴席が華やぐ四季折々の素材を使った逸品でおもてなしさせていただきます。お子様の健やかな成長を祝う、歯固めの石や祝い箸が付いた「お食い初め祝い膳」もございます。

ネット予約の空席状況

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  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    土・日・祝
    ランチ 11:00~14:30
    (L.O.14:00)


    ディナー 17:00~23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    年末年始(2024年12月30日~2025年1月1日)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 77席
    宴会最大人数 着席時48名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(4名~48名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

アクセス

  • 〒292-0057
    千葉県木更津市東中央2-2-16
    0438-25-2519

  • 交通手段

    JR 木更津駅 東口 徒歩5分

  • 駐車場

    有:24台

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
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